沉香收藏家张晓武老师寻香记

玉人

在中国的沉香圈内，有一对神秘的父子藏家。
        当世人皆不知沉香为何物时，父亲便踏上琼岛，由此一发而不可收拾。采香、藏香、痴香、爱香……视香为命；当世人皆知沉香价贵，掀起一轮又一轮的藏香热潮时，儿子却静坐书斋，整理古籍文献，在父亲的指导下，潜心问学，著成权威沉香典籍《琼脂天香》。
【问道识香】
        父亲张晓武的寻香之旅是在不经意间开始的。
20世纪90年代，从部队转业之后，张晓武从北京来到海南岛。“那时候的海南岛，很多人都在寻找可以做成家具的珍贵木头。海南黄花梨、紫檀、各种红木由于其材料坚硬粗壮，逐渐成为人们追逐的焦点，价格也节节翻升。”张晓武说：“我当时就好奇的问黎族老乡，海南黄花梨、紫檀这些木头都是怎么卖啊？他们说论斤卖的。我又问，那还有没有更贵的木头呀？黎族老乡说：有倒是有，就是不能做家具，而且是论克卖的，贵的很，那就是沉香。”
        “后来，又有一次，我跟随到一位结识已久的中医朋友到黎族老乡家里去做客，恰好他们家有人在生病，当时他们就拿一种木头粉末给病人吃下去，又用炉子点起来给病人清闻。”张晓武说：“我很好奇，随口便问那是什么？他们告诉我，那是一种治病用的木头，又是沉香。”
张晓武说：“直到现在，我都深深的记得那缕萦绕在心里的、神秘的香气。淡雅、悠然、从容……我以前从没有闻过这样的味道，并对此深深着迷。”
【寻香之旅】
“那时候，我很长时间都接不到老爸的电话，或者根本联系不上他。”张丹阳说：“他要不就在山里，要不就在寻香的路上。根本没有信号。我担心他，但基本帮不上什么忙，因为太危险了。”
二十几年中，张晓武和采香人几乎走遍了海南各地的深山老林，辗转于尖峰岭，霸王岭，五指山，黎母山，以及三亚南岛农场附近山区，艰难跋涉。他又跑到具有悠久香文化历史的黎族村寨向当地村民学习，认识不同的香料和香材。
“每一块沉香的背后，都是故事。那里面有笑、有泪、有生命的代价、也有寻觅的乐趣。”张晓武说：“20多年以前，当我踏上海南的土地，即与采香者深度接触，深深感到这是一个趣味盎然，却又艰辛万分的职业。海南的深山密林往往瘴气弥漫，采香人艰辛跋涉于其中，用命去搏，抵抗着蚊虫、高温、长途，并一直不断的艰难的寻找……由于沉香是受创后木质心及根节中树脂渗漏到伤口处，经真菌感染后，在受创伤口处浓缩结晶，是不腐之木。因此，仅仅一片薄如蝉翼的沉香，都需要采香人诸多的经验、智慧和勇气。说到底，沉香是大自然的赐予，并非慷慨而无尽，这也是其珍贵的本质。”
        “其实，纬度在18度至20度的地区都产沉香，包括中国的莞香、惠安(越南)香和新洲香，每种香都有不同级别的产品，而我，在品过各地的沉香之后，虽然每种都有很多收藏，但还是最喜欢被称为琼脂天香的海南沉香，并对沉香中的顶级品种奇楠情有独钟。”张晓武对记者说：“既金坚而玉润，亦鹤骨而龙筋。惟膏液之内足，故把握而兼斤。”在古老而浩瀚的中国香学文化史中，最令张晓武动容的，就是这则苏东坡的《沉香山子赋》。
        而他也在漫长的寻找中，按照苏东坡的标准，逐渐找到了海南沉香中的极品——海南奇楠，并以此为乐。奇楠，又名迦南，是沉香中最稀有珍贵的品种。其油脂浓郁晶莹剔透，清香不绝。自古就享有“似木非木，似脂非脂，观之如硬木，敲之如金石，本质如凝脂，削之如软木，碎末如油膏，闻之如天香”的赞誉。“在深林中，如果一棵香树结有奇楠香，那么它就会很霸道地将周围的养分吸收殆尽，从而长成一棵此处最为生机勃勃的大树。不过，在一大片山林中，也许只有一棵香树会结有奇楠，完全可遇而不可求。”张晓武说：“这或许是种缘分吧。”

【藏香传奇】
“海南大户人家，藏有绝妙好香，因为有特殊意义，又高于黄金数倍，一问便是天价，实际就是不卖”。两岸公认的研究沉香的权威刘良佑在《香学会典》中，曾经这样记述道。张晓武说：“由此可见，海南人家藏香不卖是有传统的。”
这件事同样发生在张晓武身上。
        在“中国首届海南沉香文化展”中，有一块一经展出就引起轰动的软丝紫奇楠。那就是二十几年前，张晓武在黎母山下的黎村中发现，并一见倾心之物。当初，那块紫奇楠的主人就是不肯出让，但张晓武并不气馁，他心心念念，经年求索，每次到海南岛，都不远万里前去拜访。
        多年之后，可破金石的诚意终于打动了黎族香友，同意割爱给他。也就是这块奇楠，让日本一家百年香社的香友顿感汗颜，并被已故香学大家刘良佑先生的弟子吴清称赞为“木中舍利”。
        还有一次，“父亲听一位朋友说香港的一个大户人家藏有一枚奇楠扳指，他前往观看，心仪不已。当即表态说，不论何时，只要对方肯开价，他就会出手。”张丹阳说：“从此以后，只要有时间，路过香港的时候，父亲都会带礼物去这家上门拜访。也不再提奇楠扳指的事儿。”过了很长很长时间，“几经转圜，那家人终于割爱，而且知道父亲是真正爱香藏香的人，非常信任他，也非常感动。”张丹阳说。
        此外，还有一件奇楠“瘦骨罗汉”是他在美国拍卖市场上，与全球竞拍者角逐的战利品。这件明末清初的沉香雕刻艺术品，神形兼备，将雪山罗汉的风骨和慈悲表现得震撼人心。所以，一经拍得，张晓武便携宝回国，奉为至爱，并将其作为传家之宝，世代相袭。
        如此传奇的收藏故事，在张晓武的寻香生涯中，比比皆是。当他面对自己的所有收藏时，都可以如数家珍似的讲出每一块奇楠和沉香得来的经历和故事，坎坷的历程和收藏的喜悦写在他的脸上。他常说“物以类聚”，张晓武的藏品，也随之数量越来越多、越来越精道，在国内的沉香界首屈一指。

【儿子张丹阳】
        张丹阳被称为中国最年轻的沉香收藏家。与上一代沉香收藏家不同，他将沉香置入中西方融合的语境和科学体系之中，从而使中国断代百年的传统沉香文化开始了与西方对话的可能。
80后沉香收藏家，北京闻兮悟宇香学会馆主人，影视出品人。毕业于加拿大新布伦瑞克大学(University of Brunswick)工商管理专业。自幼喜爱历史，醉心于中国传统文化。近年来，更受其父收藏沉香的影响，对沉香潜心研究，以传统的境界深化，以西方的眼光衡量，形成自己对沉香独到的剖析、见解和感悟。“闻兮悟宇”香学会馆，隐秘在潘家园北京古玩城的地下一层。偏安一隅的静谧，与一墙之隔三环路上的喧嚣形成鲜明的对比。
        张丹阳与沉香的不解之缘始于十多年前。还在上初中时，他记得有一天自己从寄宿学校回家过周末，突然发现了家里多了很多稀奇古怪的木头。他这才知道，原来他的父亲张晓武开始把自己从海南收来的沉香运回北京。
        那时候张丹阳搞不懂，这种貌不惊人的木头到底有什么好，父亲要常年把他们放在车里，包里，甚至被窝里都是。直到张丹阳大学毕业的前一年，父亲跟他商量要开一个香学会馆，他才慢慢地接触到沉香。
        没人知道刚开店的那半年张丹阳是怎么过的，还不到26岁就扛起了这个店，来买沉香的大都是五六十岁的老藏家。刚开店的时候为了培养客源，有时候他在店里跟客人聊到凌晨四点才回家，睡几个小时候又得回来继续。有时候，客人唇枪舌剑，压到了赔本价，到最后他实在无力，就告诉客人，“我不卖了还不行吗？”
张丹阳说，那段经历对他的影响很大，“来的人三教九流，什么样的人都见过了。”对于沉香他更是深入了解了很多。他拜访了他父亲的很多藏家朋友，甚至去日本学习了“志野流”的香道。
        因为过早受父亲收藏沉香的影响，张丹阳直接跳过了收藏沉香的初级阶段。他所接触的沉香，都是顶级沉香。“家里的香料多的是，就随便你削着闻。”从日本学习过志野流的香道之后，张丹阳更是结合中国的国情，发明了“现代香席”。

【沉香只分品质不分好坏】
        与上一辈玩香人不同，80后的张丹阳更注重沉香品香的实用性。他将自己在日本学习到的志野流派的香道和中国当下的国情相结合，发明了现代“香席”。张丹阳说，“‘席’这个字能够代表当代中国的人生存状态，大家热衷于一席酒，一席菜等，所以叫做‘香席’会有一种朋友相聚互论香道的气氛。”
除了香席，张丹阳发觉当代中国人最热衷的是以电香炉品香，“温度可控，而且去除了香道或香席中繁缛的形式感，对于入门级的香客和试香来说比较适合。”张丹阳说，“而香席或者日本传统的香道，更适合对香有一定认识，或者需要通过香席过程中慢慢沉静下来的香客。”
        “因为沉香在结香的过程中各有不同，所以各种类的沉香味道都不同。即使是同一款奇楠香，由于结香过程中真菌种类的不同或多少，也会造成一定程度的不同。所以说，每一款香的味道都是独一无二的。”张丹阳说。
        因为结香的条件各不相同，所以结出来的香品质有所不同。沉香的品质以是否沉水划分，沉水香品质最佳；若以产地划分，海南奇楠香品质最受东亚人喜爱。“无论什么样的香，它的结香过程都是一个痛苦的病变过程，但却凄惨而美丽，与‘蚌病成珠’、‘凤凰涅’如出一辙，也就是所谓的‘树伤结香’。”所以在张丹阳看来，“香不分好坏，每一款香也都应该受到人们的尊重。”

【收藏：全世界的沉香】
        当今中国的沉香圈里，大都是五六十岁的爱香人，80后少之又少，这就让张丹阳显得极为特别。与他的父亲张晓武只收不卖、专注奇楠不一样，张丹阳除了收藏顶级沉香，每年也在大量经营沉香；他不仅收藏中国沉香，在全世界沉香的各个产区，张丹阳都有自己固定的供货商。收藏沉香种类多样，与沉香界各种爱香人的大量接触，加之国外留学的见多识广，让张丹阳的视野更加开阔，对沉香的认识也更加客观。
        与老一辈沉香收藏家过多赋予沉香神秘色彩不同，张丹阳则以科学的态度解读沉香。他举了一个例子，“拿日本的制刀工艺来说。日本的武士刀，老一辈人制刀的时候都说，你要融入自己的精神，你需要跟刀去交流，这样浸入自己心血铸出的刀的坚硬度和延展度都是最好的。但是年轻人不是这么做的，他们会分析制刀的温度、力度、与配合的工艺最后达到最完美的效果。对于沉香的解读，年轻人跟老一辈人的区别也是如此。”
         “我不会把香放在一个很高的位置，觉得是一个天外来物，跟天珠相媲美，加入很多神话色彩进去。其实沉香没有那么玄妙，它在古代也是寺庙和皇家用的东西，香在历史上的高度远被现代人抬高了很多。”张丹阳说，“香不是一个神物，并不是用完了人就能超脱。香是一种辅助，能够让你身体更好，肠胃更好，心能够更静。”
在张丹阳看来，沉香很难以产区来区分好坏，只是更适合于怎样的人群。“像海南和越南香可能更适合东亚人，而东南亚香则更适合当地人群。”
张丹阳说自己刚从加拿大回国时也很浮躁，但是到了最近几年，他的心境变得越来越平和，也会通过以前从未注意的细节开启一些感悟。张丹阳说这和自己这些年的成长有关，当然，也和他的“闻兮悟宇”有关。

玉人

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郑尧锦的沉香雕刻艺术

玉人

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对话张丹阳
　　《小康·财智》：你收到了好香不会卖吧？
　　张丹阳：顶级的香基本不会卖，都存着。因为它不是可再生资源，结香要几百年时间，我自己喜欢的香自己留下，其他的用于出售。我基本都存奇楠。
　　《小康·财智》：你用香的过程跟其他人有哪些不同？
　　张丹阳：用香是一个慢慢提升的过程，最早是香灰、香皮子，慢慢是用一些沉水的好一些的料，再慢慢就过度到奇楠。最后是顶级奇楠中比较好的，体块比较大的。我没有经历这个过程，因为我父亲有很大存量，我刚开始接触就略过了交学费阶段。很多人用香，都有过这个阶段，也比较正常。
　　《小康·财智》：关于沉香的鉴别，你有哪些建议？
　　张丹阳：其实沉香的鉴别是一个实践性非常强的过程。必须通过实践才能总结为什么这个东西是假的。这就是一个交学费的东西，光靠书本不行，书本很多东西是讲不明白的，必须通过实践。
　　《小康·财智》：买到一块儿好香有哪些途径？
　　张丹阳：最靠谱的途径就是找到比较好的商家。一分钱一分货，很多不懂沉香的人，都觉得沉香是偏门，可能还有漏可以捡。对沉香来说，现在已经一点漏都没有了，如果说五年前还有漏，也只是另外一种意义上的漏，因为很多人不懂，比如这块沉香价值十几万，他们可能觉得也就值一两万，是这种意义上的漏。不会是买的时候五十、一百，最后一卖几百万，这个不可能。
　　《小康·财智》：奇楠的品质被鉴定为最好的，味道有哪些变化？
　　张丹阳：奇楠香的香味分为三个阶段：头香、本香、末香。一般来说，头香很灵动；本香是花香；尾香带有莲藕味。每一款香的头香、本香、末香都不一样，也只有奇楠香分这三个阶段。
　　《小康·财智》：接触沉香之后，除了更平静，还有哪些变化？
　　张丹阳：接触沉香这几年，很少生病，发烧感冒的比较少，因为沉香本身就有一定的药用作用，疏通气血。还有就可能是因为接触沉香之后，心态平静不急躁以后，心情就变好了，心情好了自然身体也跟着变好了。



     

八喜

欣赏。谢谢玉版分享..问好{:soso_e179:}

紫玉宝祥

欣赏，学习！感谢玉人版主上传分享！

萧江

玉人

八喜 发表于 2015-5-10 08:43
欣赏。谢谢玉版分享..问好

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