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[分析] 读“[教学] 浆壳紧裹很重要.....肉不可散 ”有感

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11#
发表于 2012-12-2 15:11:06 | 只看该作者
老铁 发表于 2012-12-2 14:53
 谢谢蝠妹的光临,个人理解是一样的道理,虽“松”,可没散。
  再听师友们的探讨和 ...

“外紧内松”----就像大肉包;“外壳紧裹,肉不散”----就像素菜包!
相同的是:它们都有面皮包裹!
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12#
 楼主| 发表于 2012-12-2 15:15:40 | 只看该作者
过山车 发表于 2012-12-2 15:10

 过兄也不说二句??
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13#
 楼主| 发表于 2012-12-2 15:17:40 | 只看该作者
红山飞蝠 发表于 2012-12-2 15:11
“外紧内松”----就像大肉包;“外壳紧裹,肉不散”----就像素菜包!
相同的是:它们都有面皮包裹! ...


“外紧内松”----就像大肉包;“外壳紧裹,肉不散”----就像素菜包!
相同的是:它们都有面皮包裹!
  
蝠妹太有才了,一语破天机,我还是吃“烤面包”吧。
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14#
发表于 2012-12-2 15:18:13 | 只看该作者
老铁 发表于 2012-12-2 15:15
 过兄也不说二句??

向铁兄学习
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15#
 楼主| 发表于 2012-12-2 15:20:30 | 只看该作者
过山车 发表于 2012-12-2 15:18
向铁兄学习

 五个字了
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16#
发表于 2012-12-2 15:27:15 | 只看该作者
老铁 发表于 2012-12-2 15:20
 五个字了

铁兄分析的清晰透彻,通俗易懂
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17#
发表于 2012-12-2 15:32:28 | 只看该作者
个人理解;白化---鸡古白(有深 有浅 有局部)是质变!减缩;是水溶减缩 土咬减缩 等等!
不知对否 互相探讨!
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18#
发表于 2012-12-2 15:37:21 | 只看该作者
老铁 发表于 2012-12-2 15:17
“外紧内松”----就像大肉包;“外壳紧裹,肉不散”----就像素菜包!
相同的是:它们都有面皮包裹! ...

面包若是烤过了,可是里外都硬啊!
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19#
发表于 2012-12-2 15:41:47 | 只看该作者
学习、
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20#
 楼主| 发表于 2012-12-2 15:55:30 | 只看该作者
过山车 发表于 2012-12-2 15:27
铁兄分析的清晰透彻,通俗易懂

过兄,这次加标点十四字了
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