饮食过于清淡是造成老年痴呆症高发的重要原因 ！

phoenix

饮食过于清淡是造成老年痴呆症高发的重要原因   《郑智 城医师》

自从科学意识深入人心以来，各种奇奇怪怪的病症就层出不穷。其中比较突出的就是老年痴呆症。

老人家退休在家后，没有什么事情做，最关心的就是养生保健，
一天到晚留意吃什么好，避忌什么好，结果就患了个胆固醇恐慌症，只记住要少盐少糖少油。
吃得像兔子一样素。

但是脑细胞最重要的物质就是胆固醇，人体内胆固醇含量最高的地方就是大脑。
所以胆固醇其实就是大脑不可缺少的营养。
胆固醇从哪里来？不就是从日常饮食那里来吗？
如果因为惧怕胆固醇，所有惺荤油腻都不敢沾，只吃清汤挂面，大脑哪里来的营养？
这样的老人家不得老年痴呆症是不可能的。

我认识一个老人，多年行医，对胆固醇深恶痛绝。
但是其人有个毛病，就是常年大便不好。
其严重程度自述热天只要出汗多了，就得戴个橡胶手套往肛门处自行抠粪。这就弄得自己很悲愤也很背粪了。
明白人就知道这是盲目禁绝油腻的后果。

须知油腻就是润滑剂，濡润身体内各个器官和肠道，一点油腥都没有的身体，就像汽车缺乏润滑剂，当然排便不畅。
再加上血汗同源，热天出汗多了，体内津液就匮乏，大肠马上就敏感无法通过粪便。

就像长江黄河枯水期，航道水位低，导致所有船只搁浅一样的道理。
这种情况就很危险了，大便不畅，毒气就会上逆到大脑，
老年痴呆就是顺理成章的事情。

所以，为人子女的，如果不想自己父母患老年痴呆症的话，如果还爱自己父母的话，
红烧肉、东坡肉、梅菜扣肉、红烧元蹄之类的菜每星期至少弄一次给老人家吃，这样才是真正的孝顺。

科学的东西留给科学家自己关上门研究如何申请经费好了。

网友“范桂林”反馈，怪不得我爸从来不戒口，还不喜欢吃青菜，经常吃猪脚、都86岁了从没听说有便秘，身体还好得很。
网友“南山楂”反馈，我的爷爷快100岁了，一直以来几乎天天吃肥肉，他记忆力很好，思维清晰。

过山车

学习，饮食要综合搭配，五谷杂粮不忌口，才能健康。谢谢凤凰兄分享

尚古

阳安任

给老年人的解禁篇，解放篇，幸福篇，学习欣赏，值得推广！！

三肖居

吃得像兔子一样素。
学习老虎不当兔，爱吃肥肉不吃素。


hi!啥事有个度，因人因时而异，
适当地hou着点儿，
荤素搭配，均衡饮食，那才叫一个好！


感谢凤凰版主美文分享！

萧江

人体血液内的胆固醇从那里来的？70%是人体自身代谢产生的(遗传有关)，30%与自已的饮食有关。
以本人为例，经多次化验，我血脂中胆固醇高达7.80mol/L，胆固醇的正常值是2.8--5.2mol/L，说明我的胆固醇很高了，胆固醇升高与心血管疾病(心绞痛，心肌梗塞，脑梗塞，脑出血等)有相关性，因此，由于我胆固醇高，我可能发生上述疾病的风险性加大了(风险性加大不一定会发生上述疾病，上述疾病的易发因素多，胆固醇仅是易发因素之一)。
我胆固醇为什么高？是否饮食中高胆固醇食物吃得多了？不是的，我饮食很注意，高胆固醇的食物我基本上不吃，这说明，我胆固醇高的原因是自身代谢产生的，假如我不控制高胆固醇饮食，我化验胆固醇将更高。
怎么办？只有坚持每天服降血脂药，每月服降脂药化费200元，经服降脂药，我的胆固醇降至5.78mol/L，胆固醇已下降了许多，但仍未是降至正常范围，仍有轻度升高。能否降到正常范围呢？难了，是药三分毒，降脂药对肝功能有影响，不能用增加降脂药剂量来加强降脂效果，以免影响肝功能。
本人是退休内科主仼医师，医生自已治疗自已的高固醇血症，应该不会错，供参考。

phoenix

萧江 发表于 2014-9-26 10:30
人体血液内的胆固醇从那里来的？70%是人体自身代谢产生的(遗传有关)，30%与自已的饮食有关。
以本人为例， ...

很不好意思，在这儿讲几句有关胆固醇高的问题，
我不是专家，但是我在美国的环境，
让我有机会接触到最新的健康理论。

胆固醇不是吃高胆固醇的食物所造成的，而且胆固醇不是所谓的坏东西，
人身体里面需要胆固醇，没有胆固醇是会出大问题的，尤其是年纪大的人，
没有足够的胆固醇人体很难克服病痛，而得到康复。

胆固醇是自己身体制造出来的，它制造出来是因为身体有需要。

我们中国人所以很多人胆固醇高是因为吃了太多的大白米，面粉制品。
它们在身体内是转化为糖分最快的东西，而且因为它是糖分所以身体
会很容易的利用它来做为精力的来源， 当糖分被吸收进入血管，
它会转化为二氧化碳使得血液变成酸性，而酸性会溶解侵蚀血管壁，
在这个时候我们的肝脏就会制造胆固醇输送到血管内来修补血管壁。

所以胆固醇高的人，应该尽量少吃米饭或是面食（面包，馒头，面条，蛋糕，烧饼，油条），
每餐不要超过百分之二十，尤其是甜食影响更大。在吃这些食品的同时可以
吃一点有油的肉类，因为油（天然的）及蛋白质可以降低它们转变成糖分的速度，
我们身体就有能力来调节。所以最近统计很多高龄的人几乎每天都吃红烧肉，吃红烧肉
是降低胆固醇很好的食材，这也许很难接受，但是确实是如此。蔬菜比例可以稍微高一点。

另外目前美国政府已经宣布停止吃降低胆固醇的药物（statin类），而且已经在法庭上要求药厂赔偿服用此药物造成的身体伤害。

phoenix

萧江 发表于 2014-9-26 10:30
人体血液内的胆固醇从那里来的？70%是人体自身代谢产生的(遗传有关)，30%与自已的饮食有关。
以本人为例， ...

附上最近美国有关降胆固醇药物的报道

美國輝瑞（Pfizer）大藥廠最近為了填補專利藥到期所出現的營收缺口，頻頻發出併購藥廠卻屢屢破局。這個迫切問題還沒解決，現在又有 了新的麻煩！過去曾經佔營收高達1/4的明星藥品「立普妥」（Lipitor），在美國被近4千名的使用者提告，原因是輝瑞明知這藥物會 引起第二型糖尿病（Type-2 diabetes），卻從未向病人提出警告。

路透社研究美國聯邦法院上訴文件時發現，在過去5個月裏針對此一理由提出控訴的案件已經從56宗激增至近1000宗，總控訴案件總計高達 4000 件。大部分的使用者都抱怨雖服用「立普妥」能降低體內膽固醇含量，卻可能讓第二型糖尿病的發生機率提高。

根據提出告訴的服用者的律師表示，婦女服用立普妥引發第二型糖尿病的機率比男性來的高，但 從藥品得到的療效卻較男性少。

美國霍士新聞網報道，2012年美國糧食與藥物管理局（FDA）曾經發表一篇聲明表示，立普妥與某些降膽固醇Statin類藥物含有潛在 的副作用，恐會導致記憶喪失，並使罹患第二型糖尿病的機率小幅上升。美國聯邦法院陪審團不久前決議，將美國所有立普妥與糖尿病的訴訟案合 併，統一在南卡羅來納州審理，因此讓此一告訴案件激增。而這個變化讓輝瑞坐立難安，擔心會有更多偽造案件混入。輝瑞堅決反對此一決議並且 發表聲明表示，其對該案不負有任何責任，且會全力打贏這場官司。

據統計顯示，Lipitor是透過抑制肝臟中主要生產膽固醇的關鍵酵素以降低血脂，輝瑞藥廠（Pfizer）早在1985年就已研發成 功。自 1996年上市以來，就成為輝瑞最暢銷的處方藥，2008年度所創造的營業額高達124億美元，2009年更是佔該藥廠營業額約25%（超過 125億美元），到目前為止全球總共銷售超過1300億美元，全美有超過2900萬人服用過該處方藥，稱它是藥物界的明星當之無愧。這個 明星藥的專利期在2011年已經到期，也是直接造成輝瑞藥廠在近幾年營收衰退的主因之一。


SOURCE: Pfizer confronts surge of lawsuits over Lipitor

phoenix

三肖居 发表于 2014-9-26 10:14
吃得像兔子一样素。
学习老虎不当兔，爱吃肥肉不吃素。

大版主好！附上写给萧江的小文，供参考!

很不好意思，在这儿讲几句有关胆固醇高的问题，
我不是专家，但是我在美国的环境，
让我有机会接触到最新的健康理论。

胆固醇不是吃高胆固醇的食物所造成的，而且胆固醇不是所谓的坏东西，
人身体里面需要胆固醇，没有胆固醇是会出大问题的，尤其是年纪大的人，
没有足够的胆固醇人体很难克服病痛，而得到康复。

胆固醇是自己身体制造出来的，它制造出来是因为身体有需要。

我们中国人所以很多人胆固醇高是因为吃了太多的大白米，面粉制品。
它们在身体内是转化为糖分最快的东西，而且因为它是糖分所以身体
会很容易的利用它来做为精力的来源， 当糖分被吸收进入血管，
它会转化为二氧化碳使得血液变成酸性，而酸性会溶解侵蚀血管壁，
在这个时候我们的肝脏就会制造胆固醇输送到血管内来修补血管壁。

所以胆固醇高的人，应该尽量少吃米饭或是面食（面包，馒头，面条，蛋糕，烧饼，油条），
每餐不要超过百分之二十，尤其是甜食影响更大。在吃这些食品的同时可以
吃一点有油的肉类，因为油（天然的）及蛋白质可以降低它们转变成糖分的速度，
我们身体就有能力来调节。所以最近统计很多高龄的人几乎每天都吃红烧肉，吃红烧肉
是降低胆固醇很好的食材，这也许很难接受，但是确实是如此。蔬菜比例可以稍微高一点。

另外目前美国政府已经宣布停止吃降低胆固醇的药物（statin类），而且已经在法庭上要求药厂赔偿服用此药物造成的身体伤害。

phoenix

过山车 发表于 2014-9-26 06:14
学习，饮食要综合搭配，五谷杂粮不忌口，才能健康。谢谢凤凰兄分享 ...

过兄中午好！