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标题: 红山披萨饼----诚邀师友品尝！ [打印本页]
作者: 红山飞蝠    时间: 2013-2-18 15:12
标题: 红山披萨饼----诚邀师友品尝！
特点：精心烹制，色泽金黄，外焦里嫩，口味独特，酥香绵软，营养丰富，老少咸宜！
哈，哈，来了、、、、、、

(, 下载次数: 61)

制作方法如下：
食材原料有
主   料：红山原粮绿色鸡蛋、山东元麦煎饼；
调   料：老才臣香腐乳、皖西北小磨香油；
配   料：新疆自然烧烤羊肉数粒。
制作炊具、器皿有
多年自用平底小铁锅、苏泊尔电饼铛、青花玲珑碗。
制作步骤：
一、把鸡蛋磕入碗内，用竹筷顺时针朝一个方向搅打均匀待用；
二、取腐乳一块放入碗内捣碎，加入香油调均待用；
三、平底小铁锅置火上，放玉米油少许，待油温升高至六、七成热，把蛋液倒入锅内摇均呈圆形，煎至两面稍黄出锅待用（这个过程俗称调鸡蛋皮）；
四、取取煎饼一张对折、再对折，把鸡蛋皮平铺双层煎饼上，把调好的腐乳用小汤匙均匀地摊在鸡蛋皮上，再洒上事先考好的羊肉粒，最后把另两层煎饼与其合盖待用；
五、电饼铛加热，放入铺好的煎饼，烤制两面金黄，出锅即成。
边  吃  边  饮  ，  更  惬  意  ！    
作者: 红山飞蝠    时间: 2013-2-18 15:14
(, 下载次数: 66)

作者: 红山飞蝠    时间: 2013-2-18 15:14
红山飞蝠 发表于 2013-2-18 15:14

(, 下载次数: 62)

作者: 彩墨铸山    时间: 2013-2-18 15:15
作者: 红山飞蝠    时间: 2013-2-18 15:15
红山飞蝠 发表于 2013-2-18 15:14

(, 下载次数: 65)

作者: 红山飞蝠    时间: 2013-2-18 15:16
zhushan 发表于 2013-2-18 15:15

(, 下载次数: 63)

作者: 红山飞蝠    时间: 2013-2-18 15:17
红山飞蝠 发表于 2013-2-18 15:16

(, 下载次数: 52)

作者: 彩墨铸山    时间: 2013-2-18 15:18
红山飞蝠 发表于 2013-2-18 15:16

宝光四射
作者: 红山飞蝠    时间: 2013-2-18 15:18
zhushan 发表于 2013-2-18 15:15

看着就想吃吧！
作者: 红山飞蝠    时间: 2013-2-18 15:19
zhushan 发表于 2013-2-18 15:18
宝光四射

感谢分享！
作者: 彩墨铸山    时间: 2013-2-18 15:20
本帖最后由 zhushan 于 2013-2-18 15:22 编辑
红山飞蝠 发表于 2013-2-18 15:18
看着就想吃吧！


好手艺；6点后更馋人
作者: 红山飞蝠    时间: 2013-2-18 15:24
zhushan 发表于 2013-2-18 15:20
好手艺；6点后更馋人

自己动手，吃着更香！
作者: 八喜    时间: 2013-2-18 15:29
馋人啊...
作者: 独钓寒江    时间: 2013-2-18 15:38



观红山飞蝠兄之红山玉璧之红山披萨饼之感想

玉璧规整有神韵，
沁在方位如洒金。
减缩对应色质变，
举酒欲吟竟无声！





作者: 红山飞蝠    时间: 2013-2-18 15:50
八喜 发表于 2013-2-18 15:29
馋人啊...

嘻，嘻，嘻、、、
作者: 红山飞蝠    时间: 2013-2-18 15:52
独钓寒江 发表于 2013-2-18 15:38
观红山飞蝠兄之红山玉璧之红山披萨饼之感想

玉璧规整有神韵，

酋长是活学活用好典范！
作者: 玉夫人    时间: 2013-2-18 15:57
以后不要发美食图了，您可知？只有看，没得吃是最痛苦的，最残忍的么？。。忍不住要去您家了。。
作者: 独钓寒江    时间: 2013-2-18 16:02
玉夫人 发表于 2013-2-18 15:57
以后不要发美食图了，您可知？只有看，没得吃是最痛苦的，最残忍的么？。 ...

说到俺心里了。。。
作者: 红山飞蝠    时间: 2013-2-18 16:03
玉夫人 发表于 2013-2-18 15:57
以后不要发美食图了，您可知？只有看，没得吃是最痛苦的，最残忍的么？。 ...

来吧，妹妹，热烈欢迎！
作者: 红山飞蝠    时间: 2013-2-18 16:05
独钓寒江 发表于 2013-2-18 16:02
说到俺心里了。。。

啊，好可怜哦！
作者: 独钓寒江    时间: 2013-2-18 16:07
红山飞蝠 发表于 2013-2-18 16:05
啊，好可怜哦！

作者: 玉夫人    时间: 2013-2-18 16:07
独钓寒江 发表于 2013-2-18 16:02
说到俺心里了。。。

我是美食家，美食是我的大爱。。没有美食，人生就没有乐趣，人生就没有意义了。。
作者: 宁可无形不可无神    时间: 2013-2-18 16:09
这是真的。
作者: 独钓寒江    时间: 2013-2-18 16:12
玉夫人 发表于 2013-2-18 16:07
我是美食家，美食是我的大爱。。没有美食，人生就没有乐趣，人生就没有意义了。。
...

能放量品尝美食也是一件让人羡慕的事哦 ！！！
作者: 八喜    时间: 2013-2-18 16:14
红山飞蝠 发表于 2013-2-18 15:50
嘻，嘻，嘻、、、

俺在减肥...
作者: 红山飞蝠    时间: 2013-2-18 16:17
玉夫人 发表于 2013-2-18 16:07
我是美食家，美食是我的大爱。。没有美食，人生就没有乐趣，人生就没有意义了。。
...

同感！
                我可找到您了！
                                               我们来此匆匆走一遭，不光是受累的！
作者: 红山飞蝠    时间: 2013-2-18 16:18
宁可无形不可无神 发表于 2013-2-18 16:09
这是真的。

真的！以后红山美食陆续发！
作者: 红山飞蝠    时间: 2013-2-18 16:22
独钓寒江 发表于 2013-2-18 16:12
能放量品尝美食也是一件让人羡慕的事哦 ！！！

哎，俺真幸运，怎么吃就是不上膘！
                                                                  为此，俺给自己起个雅号“白痴”山人！
作者: 红山飞蝠    时间: 2013-2-18 16:23
八喜 发表于 2013-2-18 16:14
俺在减肥...

那您就饱饱眼福吧！
作者: 八喜    时间: 2013-2-18 16:28
红山飞蝠 发表于 2013-2-18 16:23
那您就饱饱眼福吧！

惨...
作者: 玉夫人    时间: 2013-2-18 16:29
独钓寒江 发表于 2013-2-18 16:12
能放量品尝美食也是一件让人羡慕的事哦 ！！！

吃了再算，潇洒走一回。。
作者: 玉夫人    时间: 2013-2-18 16:32
红山飞蝠 发表于 2013-2-18 16:17
同感！
                我可找到您了！
                                                ...

我们旅游去？
作者: 玉夫人    时间: 2013-2-18 16:33
红山飞蝠 发表于 2013-2-18 16:18
真的！以后红山美食陆续发！

玉是我的命，见到美食不要命。。
作者: 红山飞蝠    时间: 2013-2-18 16:40
八喜 发表于 2013-2-18 16:28
惨...

要适当补给点热量，不然面色、、、
作者: 红山飞蝠    时间: 2013-2-18 16:42
玉夫人 发表于 2013-2-18 16:29
吃了再算，潇洒走一回。。

对，活在当下！
作者: 玉夫人    时间: 2013-2-18 16:43
4月份去北京读？
作者: 红山飞蝠    时间: 2013-2-18 16:44
玉夫人 发表于 2013-2-18 16:32
我们旅游去？

好！让我们先一起到美食大世界梦游一回吧！
作者: 红山飞蝠    时间: 2013-2-18 16:45
玉夫人 发表于 2013-2-18 16:33
玉是我的命，见到美食不要命。。

猛女！
作者: 红山飞蝠    时间: 2013-2-18 16:46
玉夫人 发表于 2013-2-18 16:43
4月份去北京读？

我有去北京的计划！妹妹去读啥？
作者: 八喜    时间: 2013-2-18 16:59
红山飞蝠 发表于 2013-2-18 16:40
要适当补给点热量，不然面色、、、

谢谢...
作者: 独钓寒江    时间: 2013-2-18 17:16
红山飞蝠 发表于 2013-2-18 16:22
哎，俺真幸运，怎么吃就是不上膘！
                                                                ...

掌柜的可以改称“掌厨的”了！
作者: 尚古    时间: 2013-2-18 17:23
贵宾很会享受啊
作者: 红山飞蝠    时间: 2013-2-18 17:24
独钓寒江 发表于 2013-2-18 17:16
掌柜的可以改称“掌厨的”了！

行，以后称俺“红山大厨”吧！
作者: 独钓寒江    时间: 2013-2-18 17:38
红山飞蝠 发表于 2013-2-18 17:24
行，以后称俺“红山大厨”吧！

俺可不敢！
作者: 红山飞蝠    时间: 2013-2-18 17:45
尚古 发表于 2013-2-18 17:23
贵宾很会享受啊

这也叫自我丰富生活！
作者: 红山飞蝠    时间: 2013-2-18 17:47
独钓寒江 发表于 2013-2-18 17:38
俺可不敢！

嗯，有进步，懂些礼数啦！奖励一朵小红花：
作者: 独钓寒江    时间: 2013-2-18 17:50
红山飞蝠 发表于 2013-2-18 17:47
嗯，有进步，懂些礼数啦！奖励一朵小红花：

那是！
我觉得还是称“红山大姐”比较合适！
作者: 红山迷玉    时间: 2013-2-18 19:15
抢劫，把饼放下，人可以走，
作者: 玉德有缘起    时间: 2013-2-18 19:54
红山迷玉 发表于 2013-2-18 19:15
抢劫，把饼放下，人可以走，

错  把饼放走  人留下   留的红兄在 还怕没饼吃？
作者: 红山飞蝠    时间: 2013-2-18 19:55
感谢任网鉴定组鉴定并设高亮！

啊，是真正红山传统披萨饼！
作者: 红山飞蝠    时间: 2013-2-18 19:58
红山迷玉 发表于 2013-2-18 19:15
抢劫，把饼放下，人可以走，

眼  光  短  浅  啊  ！
作者: 红山飞蝠    时间: 2013-2-18 20:00
玉德有缘起 发表于 2013-2-18 19:54
错  把饼放走  人留下   留的红兄在 还怕没饼吃？

  嗯  ，  道  高  一  筹  ！  
作者: 三肖居    时间: 2013-2-18 20:17

哇！色香味俱佳！真令人馋涎欲滴也。啧啧、啧啧......
作者: 红山飞蝠    时间: 2013-2-18 21:13
三肖居 发表于 2013-2-18 20:17
哇！色香味俱佳！真令人馋涎欲滴也。啧啧、啧啧......


多谢大版主分享啦！

以后陆续推出红山特色美食，再邀您品尝！
作者: 玉夫人    时间: 2013-2-18 21:18
有砒霜我也要吃。。
作者: 三肖居    时间: 2013-2-18 21:20
红山飞蝠 发表于 2013-2-18 21:13
多谢大版主分享啦！

以后陆续推出红山特色美食，再邀您品尝！ ...

红山飞蝠友还是美食鉴赏家呢！很是羡慕！
作者: 关介普（永增）    时间: 2013-2-18 21:38
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 寻古玉符号人    时间: 2013-2-18 22:11
可以网购吗？
作者: 红山飞蝠    时间: 2013-2-19 12:15
玉夫人 发表于 2013-2-18 21:18
有砒霜我也要吃。。

绿色匹萨，放心享用！
作者: 红山飞蝠    时间: 2013-2-19 12:16
三肖居 发表于 2013-2-18 21:20
红山飞蝠友还是美食鉴赏家呢！很是羡慕！

哪里啦，就是喜欢摆弄！
作者: 盘古    时间: 2013-2-19 12:18
其内加些凉拌菜口味会更好些吧。
作者: 红山飞蝠    时间: 2013-2-19 12:19
关介普（永增） 发表于 2013-2-18 21:38

您别这样啊！
                           赶明，烧一道红山秘制----红烧肉，请您解馋，行了吧！？
作者: 玉玺    时间: 2013-2-19 12:20
作者: 红山飞蝠    时间: 2013-2-19 12:22
盘古 发表于 2013-2-19 12:18
其内加些凉拌菜口味会更好些吧。

多谢版主关注、建议！
                                               可以做出不同风味的，还要进一步改良、创新！
作者: 红山飞蝠    时间: 2013-2-19 12:24
寻古玉符号人 发表于 2013-2-18 22:11
可以网购吗？

馋嘴猴！
                    等我红山飞蝠美食城开张了，第一个邀请您免费品尝！
作者: 红山飞蝠    时间: 2013-2-19 12:25
本帖最后由 红山飞蝠 于 2013-2-19 12:42 编辑
玉玺 发表于 2013-2-19 12:20


啊，又一个馋嘴猴！
作者: 寻古玉符号人    时间: 2013-2-19 12:54
红山飞蝠 发表于 2013-2-19 12:24
馋嘴猴！
                    等我红山飞蝠美食城开张了，第一个邀请您免费品尝！ ...

看来先用筷子把牙支起来，  等待红山飞蝠美食城开张了！
作者: 红山飞蝠    时间: 2013-2-19 13:09
寻古玉符号人 发表于 2013-2-19 12:54
看来先用筷子把牙支起来，  等待红山飞蝠美食城开张了！

您是哪里人士啊？干脆把美食城开到您家门口算了！
作者: 彩墨铸山    时间: 2013-2-19 17:57
好周到
作者: 红山飞蝠    时间: 2013-2-19 20:43
zhushan 发表于 2013-2-19 17:57
好周到

经营之道-----服务至上！



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